14 рыбинских предприятий общественного питания к Дню города готовят изысканные рыбные блюда
По инициативе отдела потребительского рынка, товаров и услуг, незадолго до праздника во многих ресторанах, кафе, а также в столовой МУП «ТД «На Сенной» пройдут тематические дни рыбной кухни. Для рыбинских кулинаров — это возможность проявить себя, приготовить из главного символа города такие блюда, что пальчики оближешь.
Все предприятия-участники разнообразят имеющийся ассортимент рыбных блюд, ктото решил у себя провести неделю рыбной кухни. Горожане и гости города будут иметь возможность попробовать такие деликатесы, как «Рыбинский буйабез» (суп на бульоне из судака и семги с добавлением креветок) от ресторана «Старый Рыбинск», или хрустящее филе форели с печеными помидорами и лукомфри от шефповара кафе «Муза», уху «по-рыбински» от кафе «Ветеран», угоститься котлетками из щуки в столовой №1 МУП «ТД «На Сенной».