Рост спроса рождает рост цен

Надежда Максимова

В пандемию с полок магазинов стремительно исчезали греча и туалетная бумага, сегодня король дефицита – сахарный песок.

О ситуации в магазинах Рыбинска рассказала начальник отдела потребительского рынка товаров и услуг Элина Абрамович.

Резкий рост спроса и, как следствие, цен на товары бакалейной группы сейчас наблюдается во многих регионах. Рыбинск – не исключение.

В городе работают 12 сетевиков. С 28 февраля по поручению и.о. главы Алексея Рябченкова сотрудники отдела ежедневно мониторят ситуацию в «Дружбе», «Молодежном», «Магните», «Магните Гипер», «Пятерочке», «Дикси», «Карусели», «Атаке», «Высшей Лиге», «Светофоре», «Доброцене» и «Макси».

— Видим, что ситуация усугубляется. В некоторых магазинах люди не могут приобрести сахарный песок в течение дня, а то и двух. Хотя поставки в торговые точки ритмичны и ежедневны, их не хватает, чтобы покрыть потребности покупателя. Это раньше было принято, чтобы часть продукции была на полке и часть хранилась на складе, теперь торговля работает без запасов. Продал – заказал другую поставку, — говорит Абрамович.

Бесперебойной продажи сахара нет практически ни в одном магазине. Что такое 160-300 килограммов песка в день для крупного гипермаркета, обслуживающего по 5 тысяч клиентов? Всего несколько минут торговли.

Что делается для стабилизации обстановки?

Учитывая сегодняшние реалии, на днях Минпромторг разрешил ритейлерам при необходимости ограничивать отпуск некоторых товаров с минимальной наценкой в одни руки. Это позволит избежать спекуляции и гарантированно обеспечить людей доступными продуктами – сахаром, крупами и растительным маслом. Ограничение уже ввели в «Карусели», «Пятерочке», «Ашане». Больше 5 килограммов приобрести не получится. Правда, кто проконтролирует то, что человек тут же может вернуться за очередной партией продуктов, непонятно.

— Причина роста цен – не только экономические санкции, но и ажиотаж, — поясняет Абрамович. – Поэтому еще одним серьезным шагом для стабилизации цен и поддержания нуждающихся слоев населения станет законопроект об ограничении торговых наценок на социально значимые продукты. Его уже внесли в Госдуму, на моей практике – впервые.

Согласно инициативе до 10% будут ограничены торговые наценки на хлеб, мясо, молоко, муку, масло.

Некоторые сети, в частности «Атак» и «Магнит», уже в начале марта заявили о добровольном ограничении наценок на четыре группы социально значимых товаров: молочной продукции, хлебобулочных изделий, сахара и овощей «борщевого набора».

Что касается региональных мер, то Правительство Ярославской области заключило договор с местными сетями, в том числе «Дружбой» и «Атрусом». Согласно документу наценка на молоко, творог, сметану, муку, сахар, гречу в их магазинах не должна превышать 10%.

Контроль за ценообразованием возложен на ФАС.

Жаловаться на недобросовестных продавцов, заламывающих цены, или дефицит продуктов можно по телефону горячей линии, созданной при областном департаменте АПК: 8(4852)400-991. В понедельник и четверг с 8:30 до 17:30, в пятницу — с 8:30 до 16:30.

По прогнозам специалистов, в ближайшее время сахарный песок дешевле не станет. На бирже отпускные цены на песок выросли уже почти до 70 рублей за килограмм.

Пожалуй, самое время вспомнить про запасы варенья.

Это интересно

В экономике есть такое явление — товары Гиффена. Оно носит имя ирландского экономиста, который обратил внимание на то, что когда люди опасаются угрозы, сразу растет спрос на некоторые продукты. Причем скупают они их несмотря на рост цен. И если в Ирландии таким товаром была картошка, то в России первыми с полок магазинов пропадают соль, сахар, спички и крупы.

 

Комментарии Отправляя комментарий, я даю согласие на обработку персональных данных. Новости по теме