новости
16 июля 2015 18:32
В Рыбинске появится «Местный продукт»
Рыбинские предприниматели активно поддержали идею администрации о создании специализированного магазина, который будет торговать продуктами местного производства. 9 июля на совещание и.о. главы Рыбинска Леонида Можейко обсудить проект под рабочим названием «Местный продукт» пришло около 20 представителей малого бизнеса.
Приглашение принять участие в проекте разослали без малого трем десяткам представителей местного предпринимательского сообщества. Среди них производители мясных изделий – «Ярославский бройлер», «Залесье», «Фермерские колбасы», «Стейк», «Мясной двор», «Волжанин»; переработчики молока: «РАМОЗ», «8 Марта», «Рыбинский молочный завод», «Молочные продукты»; хлебопеки, изготовители муки и кондитерской продукции: пекарня «Ильинка», «Рыбинский мукомольный завод», «Ярославские сласти», «Рыбинсккондитер», ИП Бахарев и Музыка, шоколадная фабрика из Варегова; переработчики рыбы: «Приволжский», «Кстовская рыбка» и «Рыбморе»; рыбинский пивзавод.
Большинство производителей откликнулись на предложение принять участие в проекте. 9 июля состоялось совещание при и.о. главы Рыбинска Леонида Можейко, в котором приняли участие заместитель главы администрации Рыбинского района Александр Малышев, руководитель управления экономического развития и инвестиций Юлия Дмитриева и начальник отдела потребительского рынка товаров и услуг Элина Абрамович.
— В Рыбинске много предприятий торговли, поэтому местный покупатель разборчив, — предупредила предпринимателей Элина Абрамович, — чтобы привлечь рыбинцев, мы должны предложить им уникальный продукт.
Леонид Можейко рассказал об опыте работы с местными производителями в разных регионах. В Угличе, по его словам, открыли фермерский магазин с экологическими продуктами. В Ростовской области по предложению губернатора учредили особый сертификат, гарантирующий качество товаров местного производства.
— Успех розничной торговли во многом зависит от места расположения, от формата магазина, — обратился к предпринимателям и.о. главы Рыбинска. – В одном здании магазина разместятся сразу несколько торговых отделов, в нем будет представлена вся линейка местной продукции. Важно, чтобы рыбинцы сразу оценили эти преимущества, качество товаров.
В обсуждении проекта приняли участие представители бизнеса.
— Понятно, что сначала люди придут в магазин просто из любопытства, — заявил заместитель генерального директора ОАО «Ярославский бройлер» Георгий Силин, — потом интерес нужно будет поддерживать. В этом магазине мы должны предложить рыбинцам чтото такое, чего они не найдут в других торговых точках.
Откровенно демпинговать нельзя – запротестуют федеральные и местные сетевики, с которыми у местных производителей заключены договоры на реализацию продукции. Георгий Силин предложил представить в магазине эксклюзивные товары и продукты «сегодняшнего дня», когда по утрам туда будут привозить свежий товар и каждый вечер забирать непроданный.
На обсуждение участников совещания предложили несколько адресов, где может быть расположен магазин «Местный продукт». Среди них наиболее оптимальный – ул. Свободы, 10, где раньше находилась аптека. На первоначальном этапе, чтобы дать время на «раскрутку», прорабатывается вопрос о предоставлении предпринимателям арендных каникул, то есть времени, когда они вообще не будут платить арендную плату или ее установят в размерах ниже рыночных. Среди других адресов — Соборная площадь, улицы Моторостроителей и Малиновская.
Предпринимателей настолько вдохновила идея по созданию магазина с местным ассортиментом, что они предложили не ограничиваться одной торговой точкой, а открыть целую сеть магазинов «Местный продукт», включить их в перечень достопримечательностей Рыбинска и приводить туда туристов.
В заключение производителям предложили в течение нескольких дней подумать, а желающим участвовать в проекте — принести в администрацию заполненную анкету, указав название предприятия, перечень продуктов, которыми собираются торговать, и размеры необходимых площадей. Многие начали заполнять и сдавать анкеты тут же, не дожидаясь конца совещания.
