Молоко вне закона

Масло сливочное взять 82.5%, к примеру, есть за 80р, а есть за 230-250р все те же 180г. И везде написано сделанно из пастеризованных сливок. И срок годности примерно одинаковый — 30-35 суток, кроме импортного из зеландий всяких, где все сразу ясно по сроку годности. Вроде на не искушенный взгляд, одно и тоже должно быть внутри, только разница в цене не понятна. Так зачем покупать дороже, верно? Причем то, что за 230-250р «вологодское» от НИИ имени Верещагина, в зеленых упаковках с медальками (там даже со сроком 15 дней есть), ничего общего не имеет с самим собой же, какое оно было лет 11-12 назад, тогда еще в коробочках из бумаги, с закосом под упаковки СССР. Вот тогда это было масло по всем правилам. И стоило оно в 2008, при курсе примерно 24р за доллар — 107-110р в Ашанах в Москве, при пачке 200гр, а в Рыбинск такое вообще тогда не возили. В Ярославле, между прочим, оно сильно дешевле в Глобусах. И вот спустя 12 лет, при курсе 75, оно стоит 230-250р. Но даже если сравнивать то, что осталось за 12 лет оптимизации его качества , разница в лучшую натуральную сторону резко чувствуется даже сейчас, по сравнению с тем, что берет народ за 80-130р. Эти дешевые все по вкусу больше напоминают спрэды, с явными примесями. И при этом на тестах качества в интернете, намекают, что уже 8 лет назад туда что-то явно мешали уже в то верещагинское, хотя стандартные тесты оно проходит. Химия нынче очень крутая стала, но организм не обманешь.. А что еще остается брать в местных магазинах? Ничего, только если у фермеров брать знакомых или самому пытаться делать из молока. С сыром вообще полный депресняк, в Рыбинске в шаговой доступности его просто нет нигде приличного, надо специально ехать в ту же карусель, но там с выбором и адекватностью цен все плохо, а если надо реально хорошие сорта, это только в Москву, даже не в Ярославль, да и там оно теперь контрабанда из ЕС…

Рамоз тот же взять, какой он был до того, как москвичи прихапали и какой он стал.

Это разве жизнь, если даже приличной повседневной еды, скоропортящейся без охлаждения в городе нет? Такое ведь по интернету не закажешь издалека, как чай и т.п. Чая тоже нет нормального нигде, в обычных магазинах, одна труха подарочная, красиво оформленная и с накрученной ценой, а внутри дешевка. Но его хоть заказать можно прямо из Индии.