новости
17 августа 2016 18:10
День города отпразднуем творчески
Очередной День города, который рыбинцы отпразднуют под самый занавес лета 27 августа, обещает поразить воображение множеством интересных и необычных мероприятий.
Большой фронт работ по подготовке к празднику традиционно выпал на долю специалистов отдела потребительского рынка товаров и услуг. Под их патронажем пройдет ряд фестивалей: Гастрономический, Флористический и энергосбережения «Вместе ярче». Подробнее об этой части праздника рассказала начальник отдела потребительского рынка товаров и услуг Элина Абрамович.
Войдем во вкус
Какой же праздник, а тем более День рождения целого города, без хлебосольного угощения? 27 августа на пл. Дерунова стартует масштабный Гастрономический фестиваль.
«Большую роль здесь будут играть местные производители продуктов питания. На выставкеярмарке «Местный продукт» горожане увидят фирмы и компании, чью продукцию они любят, чьему качеству доверяют. Среди них ОАО «Ярославский бройлер», ЗАО «Залесье», кафе «Стейк», крестьянско-фермерское хозяйство М.В. Степановой, ЗАО «Рамоз», «Угличский сыродельный завод», Рыбинский пивзавод, пекарня «Ильинка», — рассказывает Элина Александровна. — Для большинства предприятий участие в фестивале – это прежде всего возможность представить свою продукцию потребителям, предложить новинки, наладить личный контакт. К примеру, как можно вкусно приготовить мясо, продемонстрируют специалисты магазина «Мясной двор» ИП Степановой. ОАО «Волжанин» традиционно угостит гостей праздника своей фирменной яичницей.
Местные садоводы и огородники с удовольствием откликнулись на предложение продемонстрировать свои успехи в выращивании урожая. Овощи и фрукты со своих участков они представят на тематической площадке «Полезная грядка», которая откроется тут же».
Как в кино!
Организаторы вкусного праздника сделали ставку на интерактив. В рамках Гастрономического фестиваля откроет свои двери необычная «Кухня творчества». Здесь мастера предложат гостям попробовать свои силы в изготовлении разнообразной кухонной утвари из бересты, глины, дерева.
«Интересным мероприятием, которое будет приурочено к Году кино, станет кулинарная мастерская «Кинопробы «Рецепт с автографом». Блюда, которые приготовят повара в рамках мастер-классов, так или иначе будут связаны с кинематографом. Стартуют «Кинопробы» с самого утра, а это время, чтобы готовить полезный завтрак. Студенты рыбинского промышленноэкономического колледжа и шефповар кафе «Луиджи» Дмитрий Солодов в режиме онлайн будут готовить молочную рисовую кашу, оладьи, печеные яблоки, а также напитки, в том числе целебный копорский чай. Среди мастеров, которые приготовят на глазах у зрителей вкусные и полезные блюда, — Сергей Ткачев, член Национальной гильдии поваров, Сергей Кошлаков, брендшеф компании «Моспосуда», участник чемпионата мира по приготовлению пиццы в городе Парма (Италия)», — продолжила Элина Абрамович.
Чемпионат по грилю
Рыбинские кулинары будут не одиноки в стремлении от души попотчевать гостей праздника. Гвоздем программы гастрономического фестиваля станет «Пир на Волге». Это проект ярославской многопрофильной туристической компании «Волга тур», и его изюминкой станет чемпионат по грилю, а также мастеркласс главного судьи соревнований, вице-президента Ассоциации кулинаров России, члена национальной гильдии шефповаров, автора книг по грилю и барбекю Николая Баратова. «Имя этого человека знают все профессиональные повара, и полагаю, что его мастер-класс будет очень востребован. Показать свои кулинарные способности мы предлагаем не только профессионалам, но и обычным горожанам, которые могут выступать в отдельной номинации. Главное, успеть вовремя подать заявку», — говорит Элина Абрамович. Примечательно, что в чемпионате будут использоваться только местные продукты.
Праздник красоты, красота праздника
День города – это прежде всего возможность оценить, насколько красив наш город и какие талантливые люди в нем живут. Вот уже который год праздник не обходится без участия флористов, мастеров, умеющих подчеркнуть красоту цветов, искусно сочетать творения природы в собственных креативных композициях. Мастера, не скупясь, дарят эту красоту горожанам, словно призывая их не только любоваться, но и попробовать собственные силы в увлекательном цветочном творчестве.
«В этом году в рамках Дня города пройдут два флористических конкурса. Мы предлагаем горожанам сплести венки из садовых, полевых и луговых цветов и трав», — рассказала начальник отдела потребительского рынка товаров и услуг. — При создании своих произведений они могут использовать любые растительные материалы, произрастающие на территории области, вплоть до ягод и плодов. Понимая, что это потребует определенного уровня мастерства, наш постоянный партнер, флорист Тамара Виценя, 23 августа проведет мастер-класс для участников конкурса. В своей мастерской она расскажет о приемах плетения венков, растениях, которые будут эффектно смотреться, и способах сохранить свежесть цветов.
Признанный мастер флористического искусства готовит еще одно интересное мероприятие – конкурс «Цветочный образ «Рыбинская краса», в рамках которого на площади Дерунова пройдут соревнования флористовлюбителей и специалистов, профессионально занимающихся флористикой. В составе жюри известный московский флорист Андрей Филоненко. Профессионалы высоко ценят его за вкус и творческий подход к делу. На сей раз он проведет мастер-класс по изготовлению элементов ленд-арта.
Одним из самых красочных мероприятий станет творческий показ цветочных композиций от Тамары Виценя. Он состоится здесь же, на площади Дерунова, в 15.30. Зрелище обещает быть красочным и запоминающимся!»
